可乐鸡翅
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10~30分钟
| 切墩(初级)
材料：鸡翅8～10个，可乐一听的量（最好是可口可乐），姜片，葱丝，酱油，白糖，盐，淀粉，胡椒粉
烹饪步骤
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步骤1/1
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鸡翅用活水洗干净，用刀在鸡翅上划几道，上锅用清水煮熟，捞出来控干水，用盐，少量姜片，料酒，胡椒粉，酱油，腌15分钟！然后下锅炒！放油鸡翅一个一个放入锅里煎，两面煎黄就放姜片葱丝，然后把之前腌鸡翅的料都放祸里，倒入可乐！加少许白糖！最后大火收汁（加入稀释的淀粉）翻炒几下就可以出锅了！出锅前也可以在放些香油～装盘时来点香菜装饰提香～[得意]
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-03
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