蜜汁叉烧
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公公是中山人，公婆家的年夜饭，我一定献上我的这道蜜汁叉烧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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精选五花肉切成大块，洗净、用刀划几下，叉烧酱、醪糟放入肉肉腌制10分钟，再加入葱段、姜块、腌制2小时，拿出姜葱。冷藏过夜。
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最后一步
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取出，放在烤盘上风干，刷蜂蜜和剩下的酱，中层烤20分钟，取出翻面再刷一次所有东东，再烤20分钟。一定守在一旁哦，不要考糊了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-03
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