腌萝卜玫瑰花
用红菜头汁腌制的萝卜,颜色很艳丽!
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步骤1/12
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蒸红菜头剩下的汁水
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步骤2/12
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萝卜洗干净
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步骤3/12
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切成均匀的薄片
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步骤4/12
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放入盐腌制
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步骤5/12
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最好上面压点重物
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步骤6/12
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出水后挤干倒掉汁水
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步骤7/12
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再用砂糖腌制出水
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步骤8/12
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挤干倒掉汁水
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步骤9/12
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加米醋尝一下味道再添加适量的盐或者糖
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步骤10/12
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加入红菜头汁
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步骤11/12
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搅拌均匀
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最后一步
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腌制2小时后捞出摆盘即可
汁水不是很多所有腌制过程能多拌几次
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-03
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