自制凉皮(初学)
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家里还有上次做蛋糕剩下的小麦粉,手痒老想着做点啥!于是寻找菜谱学做凉皮,初学者,請多多指教!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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拿容器装面粉,加入少许盐搅拌均匀。(我这里只剩这点面粉了,大概200克吧…有点少了)
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步骤2/9
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水龙头打开很小的流水,迅速搅拌面粉至雪花状即可!
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步骤3/9
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用力揉面团至不黏手,然后用湿毛巾盖住醒二十分钟
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2015-02-02
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