核桃香蕉麦芬
是从中岛的烘焙书上照着做的,但是发现她的用料太少,每次做的大麦芬杯子只能做2个,我用的是中号麦芬杯子,能做四个装!
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步骤1/10
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备料
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步骤2/10
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我用擀面杖套塑料袋把香蕉捣成泥
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步骤3/10
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把核桃装袋用碗压碎,核桃是炒熟的核桃,如果是生核桃再用小火烘炒一下
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步骤4/10
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把糖、牛奶、油、枫糖浆放入碗里搅拌;这个时候也可以预热烤箱180摄氏度啦
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步骤5/10
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然后加入筛好的面粉和泡打粉(泡打粉和面粉混合在一起之后再筛),用刮刀搅拌。
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步骤6/10
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加入香蕉泥和碎核桃
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步骤7/10
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均匀搅拌成这样就好了~
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步骤8/10
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装盒,放一片香蕉片在上面,书上说八分满,我装了9份,烤出来才发现太满了~
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步骤9/10
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入烤箱,搬小马扎在等……
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最后一步
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烤了26分钟,书上20-25即可,但是我装的太满了,怕不熟…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-02
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