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豆果菁选酱油试用三——红烧肉卤蛋

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紫默（小草根家庭美食）

一款经典的红烧肉，配上鸡蛋一起卤味，哇塞，馋喜了呀，快看看吧
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
五花肉 1000克
、
鸡蛋 5个
、
冰糖 30克
、
黄酒 20克
、
酱油 30克
、
盐 10克
、
葱 5克
、
姜 5克
、
八角 5个
、
桂皮 1块
、
油 适量
、
开水 适量
烹饪步骤
小贴士

一定要加开水，盖盖。后加盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-02

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