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荷兰豆胡萝卜炒肉片的做法

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荷兰豆胡萝卜炒肉片

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10-30分钟 | 切墩(初级)

荷兰豆 300g

、

胡萝卜 200

、

猪肉 100g

、

油 20ml

、

盐 6g

、

生抽 15ml

、

淀粉 3g

、

料酒 5ml

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
切好猪肉，放生抽，料酒和淀粉腌制十分钟
步骤2/4 点击查看大图
荷兰豆焯一下水
步骤3/4 点击查看大图
放适量油，旺火炒肉片至七八分熟装盘
最后一步点击查看大图
炒锅放油炒胡萝卜和荷兰豆，加点盐，差不多熟后下肉片炒熟后装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-02

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