qq南瓜饼
看着别人炫做的那些饼，突然心血来潮也想来试做一下
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步骤1/7
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首先把南瓜去皮、去仔、切片
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步骤2/7
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接着放冰糖蒸熟，捣碎（最好用搅拌机把熟南瓜打成汁，这样吃起来，没有南瓜的那个丝）
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步骤3/7
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按一定的比例加糯米粉入南瓜汁中调好，糯米粉加至揉团不粘手
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步骤4/7
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揉成团后放15—20分钟等面团发醒，面团发好后掐成小团，向搓汤圆一样搓成球。(掐成小团的汤圆球忘拍照片了)。
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步骤5/7
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再用牙签压痕，压出南瓜的样子，切黄瓜皮扎入南瓜饼中心做南瓜的把。
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步骤6/7
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锅里加水加热蒸熟。
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最后一步
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粘而带甜的qq南瓜饼做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-31
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