香辣豆腐
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冬季里的一款超级美味的下饭菜,豆腐搭配老干妈火锅底料,再加以青蒜苗来提味,让不爱吃豆腐的朋友们,从此爱上豆腐,爱美的友友们,可以试试这道菜哦,豆腐可是非常营养的食品,多吃可以美容补钙哦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
1.先把豆腐洗干净,让后切块,大小自己可以掌握,南方的朋友就用南豆腐,北方的就用北豆腐,不过口感会有差异。
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步骤2/3
2.锅内倒入少许油,把豆腐表面煎黄,然后加入老干妈火锅底料,进行翻炒,加少许的花椒,鸡精,盐进行二次翻炒。
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最后一步
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3.最后把小青蒜苗切好撒入锅中,翻炒两下,就可以出锅了。
小贴士
豆腐含有丰富的钙哦,爱美的女士尝吃,可以美白,老人多吃可以补钙。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-30
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