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爱意浓浓的心形奶黄包

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苏苏爱美食WH

奶黄包，也叫奶皇包，是一种很传统的广式甜点。热乎乎白胖胖地用手一掰，软软地流沙地奶黄馅就流出来了，那真是人见人爱哦。 家人都爱带馅的面包，我就把做好的奶黄馅包进去，放进烤箱一烤，圆鼓鼓的大面包就出来了，待冷却后，掰开浓郁的奶香味立马就扑面而来，虽然没有中式奶黄包那种流沙的感觉，但是冷吃那种沙沙地奶香味也同样让人欲罢不能。 做面包的时候，故意给面包加了一件心形小外衣，代表着对家人的浓浓爱意，这样的心形奶黄包既好看又好吃。小伙伴，不妨一试。
食材清单 加入采购清单
面包材料：高粉 200克
、
鸡蛋 1个
、
黄油 30克
、
牛奶 50克
、
酵母 5克
、
细砂糖 35克
、
清水 50克
、
低粉 50克
、
奶黄馅材料： 鸡蛋黄 2个
、
牛奶 40g
、
澄粉 30克
、
黄油 40g
、
白糖 80g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2015-01-29

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