荠菜大馄饨
浏览 19000 · 收藏 62 · 学做 1
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
荠菜
200g
、
青菜叶
100g
、
五花肉
150g
、
鸡蛋
1个
、
虾皮
适量
、
大馄饨皮(市场买的)
400g
、
姜
适量
、
料酒
2小勺
、
酱油
1大勺
、
老抽
适量
、
糖
适量
、
盐
适量
、
麻油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
先把姜切碎,浸泡在少许水里,用手指用力捏几下姜粒,待用。
-
步骤2/5
开始把五花肉切成肉末,放姜汁,酱油,老抽,盐,糖,料酒,虾皮,搅拌均匀,入味30分钟(我是放了一夜的)。
-
步骤3/5
荠菜洗净,青菜叶洗净,不用青菜梗的,煮开2大杯水,水里放1勺油,把荠菜和青菜分别焯水捞出,摊开晾凉后,切细碎。
步骤4/5
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部5个步骤
发布于 2015-01-28
换个做法
荠菜大馄饨的其他做法
-
#东古家味美食#荠菜鲜肉元宝大馄饨
-
#换着花样吃早餐#上海荠菜大馄饨(上海大馄饨)
-
#餐桌上的春日限定#荠菜鲜肉大馄饨
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#荠菜猪肉玉米大馄饨
-
荠菜超薄皮大馄饨#舌尖上的春宴#
-
荠菜鲜肉大馄饨 云吞(含馄饨皮做法)
荠菜大馄饨的相关分类
荠菜大馄饨的相关推荐
-
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8749446人看过 -
酸辣土豆丝
177817人看过 -
白蟹炒年糕
61579人看过 -
红烧土豆牛肉
15194169人看过 -
冬瓜排骨汤
31339202人看过 -
酸汤肥牛面
132420人看过 -
酸菜鲈鱼
430567人看过 -
老式锅包肉
12145213人看过 -
冰糖杨梅汤
1358724人看过 -
能喝汤的酸菜鱼,金汤鲜椒酸菜鱼
2746947人看过 -
#我心中的冬日限定#土豆红萝卜牛腩煲
195212人看过 -
蚂蚁上树 | 粉丝最好吃的做法没有之一
4144256人看过