芒果班戟
有时候 就是会突然想吃很香的皮 满满得奶油包裹着新鲜的水果
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步骤1/5
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先打两个鸡蛋 加入糖粉 稍加拌匀 倒入240ml的牛奶 搅拌 接下来筛入低筋粉80g 稍加搅拌 最后加入黄油 搅拌均匀 过2次筛 静置20分钟
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步骤2/5
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刚成型的班戟皮 用保鲜膜把每一层隔开 放入冷藏20分钟 冷却
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步骤3/5
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淡奶油中加入10g白糖 打发至有直立的尖脚
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步骤4/5
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放入奶油和芒果
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最后一步
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最后成型
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-27
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