意大利焗面
写主超级超级爱吃意大利面,这回加了点拉丝芝士,感觉神一般的味道 西红柿→具有美容,预防血管硬化等特殊功效 土豆→健脾,补钾防中风 玉米→通便,降糖,利尿 胡萝卜→消除氧自由基抗衰老,提高免疫力 西兰花。豌豆。。。。关键这些蔬菜都有抗癌功效,多食蔬菜身体倍棒!
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步骤1/7
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肉馅解冻,盐、酱油、黑胡椒腌制洗好盘子和锅,锅①满水烧开,准备煮面锅②等待炒菜
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步骤2/7
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分盘→洋葱,胡萝卜,土豆→先炒熟分盘→豌豆,玉米,西兰花→先焯熟(步骤1水烧开即可先焯菜再煮面)西红柿切成块
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步骤3/7
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锅①:意大利通心粉(面),煮熟约10分钟,装盘
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步骤4/7
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锅②:洋葱,肉馅,胡萝卜土豆,豌豆玉米,西红柿(西兰花焯过后挑出,最后装饰用)
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步骤5/7
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炒熟,加锅①面汤500ml,煮酱汁
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步骤6/7
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酱汁铺满3步骤煮好的意大利面,撒马苏里拉芝士(个人喜好成度加,由于爷奶不太接受芝士味儿所以加的少)入烤箱,上下均温180摄氏度,约5分钟
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最后一步
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噹的啷当,趁热吃吧
西红柿,最好当季的,一是农药、激素少,二是好吃
家里没有拉丝芝士的,可以直接把意大利通心粉翻炒入菜,烩麻食一样,入味儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-27
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