土豆焖排骨
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因为男朋友喜欢吃焖排骨，我喜欢吃焖土豆
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
排骨 土豆 葱
烹饪步骤
-
步骤1/1
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第一步：清洗排骨后放入已开了的水里煮一下，见肉颜色变了就可以捞起来。第二步：土豆放进放有热了的油的锅里面煎至金黄即可。第三步：加水焖一下，大概5分钟左右就可以把排骨放进锅里一起焖。第四步：用生粉勾芡后倒入锅里，不用很多，因为土豆焖久了就有点土豆泥的感觉。第五步：根据个人口味加调料，建议用酱油或者蚝油即可。最后焖至土豆软了有泥了就可以上锅了。因为我们只有电饭煲所以整个过程都是用一个电饭煲完成的！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-27
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