八宝辣酱
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“八宝辣酱”是上海著名特色菜,它是由“炒辣酱”改良而来的。因为原料多样,颜色十分丰富,光亮润泽,更由于用甜面酱和辣酱两种酱料来调制,所以鲜甜微辣的口感能满足绝大多数人的口味,成为很多人的心之所爱!
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
猪肉
400g
、
豆腐干
200g
、
土豆
500g
、
杏鲍菇
500g
、
六月黄豆瓣酱
200g
、
郫县红油豆瓣酱
200g
、
葱
50g
、
姜
20g
、
料酒
适量
、
糖
200g
、
胡萝卜
200g
烹饪步骤
步骤4/13
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发布于 2015-01-27
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