蛋黄焗地瓜简单版的做法

点击查看大图

蛋黄焗地瓜简单版

浏览 11.1万 · 收藏 607 · 学做 3

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

地瓜一个大大的

、

蛋黄适量

、

吉士粉适量

、

白糖适量

、

油一小锅

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
首先看看成品图，是不是很诱人呢，走起来做起
步骤2/8 点击查看大图
地瓜切成条锅倒入水待水开时倒入地瓜条焯一分钟
步骤3/8 点击查看大图
当当当出锅甩甩水
步骤4/8 点击查看大图
地瓜表面有水把吉士粉倒入地瓜中均匀拌使地瓜条都能裹得到粉
步骤5/8 点击查看大图
起锅倒一小锅油待油微微冒烟时候倒入地瓜条用勺子动一动炸炸至金黄熟透时倒出
步骤6/8 点击查看大图
将地瓜倒出后锅中留底油蛋黄放入锅中炒炒炒（我这个勺子很大很大）
步骤7/8 点击查看大图
将蛋黄炒一两分钟将地瓜倒入加入适量白糖炒炒炒你如果喜欢甜的就多来点糖
最后一步点击查看大图
出锅啦出锅啦！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-27

换个做法

蛋黄焗地瓜简单版的相关分类

私房菜荠菜儿菜春笋青团棒棒糖更多

蛋黄焗地瓜简单版的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许