甘香软糯的传统腊八粥✔(电饭煲版/轻松喝热粥)
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请注意:我这里的量就是所有食材放满一个海碗的量,家中两个老人,四个大人,两个小孩的量。亲可以根据自己家人人口数酌量增减。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
菰米,糯米,黑米,小米,黑芸豆,红小豆,莲子,花生,大米,银耳,红枣,蜜枣,茯苓,薏米,枸杞,桂圆,粥米,黑豆,山药,白果
合计一个海碗的量,这是8个人的量
烹饪步骤
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步骤1/3
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所有食材清洗干净,前一晚开泡。
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步骤2/3
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放入所有食材,加入没过食材多2倍的水,电饭煲按煮粥键,2个小时。喜欢稀薄一些的,水再加多一些。
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最后一步
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此食材中有红枣和蜜枣,所以略有甜味,亲们可自行加冰糖调味!
小贴士
腊八粥已经演变成非固定食材,而是固定时间了,腊八开始热热喝喝几天,所以我的食材里,你有什么就放什么。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-27
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