药膳鸡脚
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每次去喝早茶都会点药膳鸡脚，今天试着在家里自己动手做吧！
食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
当归、党参、红枣、枸杞子
、
盐、黄酒、冰糖
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1、把鸡脚(500g)洗净、剪去指甲、焯水。2、把鸡脚、红枣、枸杞子、***参、少许盐、冰糖四粒、黄酒一碗（平时吃饭用的碗）、水1200ml，一起放进电饭锅。3、按下煮饭键大约40分钟就可以起锅了。
小贴士
电饭锅功率不一样，请大家掌控时间。鸡脚还是带着汤汁一起吃味道会更好，收汁时不用收太干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-27
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