1、把鸡脚(500g)洗净、剪去指甲、焯水。2、把鸡脚、红枣、枸杞子、党参、少许盐、冰糖四粒、黄酒一碗（平时吃饭用的碗）、水1200ml，一起放进电饭锅。3、按下煮饭键大约40分钟就可以起锅了。