尖椒炒藕片
从小就特爱吃藕,有股特殊的味道,随便怎么吃都非常好,也是无意中发觉尖椒炒藕有股清香味,很好吃
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步骤1/6
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藕准备两节,去皮
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步骤2/6
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切片,用清水多漂洗几次去点藕粉
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步骤3/6
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尖椒切段
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步骤4/6
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倒入色拉油,加入尖椒翻炒几次,炒出清香味
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步骤5/6
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倒入藕片翻炒,再加入味精,鸡精,盐适量,口感自己掌握,再多翻炒几次不要炒太久,比较脆的才好吃
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最后一步
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出锅,装盘,就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-27
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