深受小朋友欢迎的螺旋面包奶油卷
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记得我自己小时候特别喜欢吃这个奶油螺旋卷 每次吃都小心翼翼 尤其吃到中间的奶油部分 每吃一口都要回味很久 小时候的奶油卷里面放的好像是黄油霜 但是现在的口味已经变了 再吃黄油霜肯定觉得腻到不行 于是自己做就直接换成了奶油霜 淡奶油打发一下就好 连糖都没有放 家里的小朋友特别喜欢 但是她的吃法可与我当年大相径庭 人家用筷子穿进去直接咬着吃 :)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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后油法将面团揉至扩展阶段,进行基础发酵。发酵完成后将面团分割成6份,滚圆后盖上保鲜膜,松弛15分钟。
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步骤2/6
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将面团擀成椭圆形,卷起后,搓成细细的长条。
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步骤3/6
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先将面团一端粘紧在螺旋烤模的尖头处,在一圈圈地绕完面团。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-01-27
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