板鸭腿炖萝卜
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10分钟左右
| 切墩(初级)
板鸭腿，白萝卜，小米椒，香菜，姜片，陈醋，白酒，蔬之鲜
板鸭腿两个，萝卜两斤
烹饪步骤
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步骤1/1
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板鸭腿切小块放姜片，先焯一道水，然后再放入高压锅加适量水，加姜片，滴点白酒和陈醋气响五分钟关火，等气消后开盖，倒 入萝卜继续压，一响气就关火，等气消后倒入小锅中加少许盐，太太乐蔬之鲜，撒入香菜和过了油的小米椒，用酒精炉边烧边吃，味道好极了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-26
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