八宝饭综合版
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好喜欢吃八宝饭,中午能在家自己做了,好兴奋有木有~嘿嘿,在做之前我在豆果看了好多版本的八宝饭,感觉大体步骤差不多,只是用料有一些不同,所以想根据自己的喜好来个综合版本,顺便记录下来,给大家做个参考~ 当然,我的一些步骤和技巧也是参照之前的啦
食材清单
加入采购清单
白糯米
100g
、
黑糯米
50g
、
红豆
60g
、
瓜子仁
适量
、
核桃仁
适量
、
葡萄干
适量
、
蜜枣
适量
、
桂圆干
适量
、
莲子
适量
、
白糖
适量
、
冰糖
适量
、
红糖
适量
、
红枣
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
糯米我是黑白糯米掺在一起泡的,泡了一夜,红豆和莲子都泡了一夜,怕不好煮烂
-
步骤2/10
点击查看大图
蒸糯米,因为拍照的时候正在蒸,所以雾气大,有点看不清
-
步骤3/10
点击查看大图
煮红豆,锅里的是红豆,我煮了一个小时,红豆就烂到可以用手砸碎的程度了,然后我就开始闷了
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2015-01-26
换个做法
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