菠萝蛋花燕麦粥
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烹饪步骤
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步骤1/3
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菠萝切小块，用盐水泡会待用；
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步骤2/3
砂锅加入两大碗水，放入一半量的菠萝块，烧开；加入燕麦片和玉米粥，水再次烧开后转小火熬，熬到燕麦和玉米粥粘稠就OK了，水烧开到熬好差不多就20分钟！
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最后一步
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加入剩余菠萝块，白糖，或者红糖，冰糖（冰糖的话早点放），又开始冒泡后就关火，加入打散的鸡蛋并用勺子不停搅拌。砂锅关火后还会加热，所以打入鸡蛋很快会熟，鸡蛋加早了口感不好。酸甜开胃！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-26
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