营养素馅饺
这两天扫房真忙真累,好在凭着顽强毅力,把家里搞的窗明几净,忙碌过后,胃口也大开,做了这个素馅饺,补充这几天缺失的营养。
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步骤1/9
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西葫芦擦丝用盐杀出水
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步骤2/9
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胡萝卜擦丝焯水
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步骤3/9
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鸡蛋打散炒碎
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步骤4/9
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粉条煮熟控水剁碎,锅中放油烧热下粉条,迅速倒入生抽搅拌均匀
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步骤5/9
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葱切碎放于容器中,倒入少许酱油,另起一锅倒入油烧热,将热油倒在葱花上(葱的辛辣少很多)
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步骤6/9
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虾皮洗净,入锅炒一下
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步骤7/9
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将所有料放在一起,加盐,五香粉,香油调匀
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步骤8/9
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面和好擀皮,包成饺子下锅煮
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最后一步
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蘸醋辣油:
也可加入黑木耳,香菇
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-26
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