盐城肉丸
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
绞肉三肥七瘦
500g
、
糯米
150g
、
盐
适量
、
糖
适量
、
味精
适量
、
生抽
30ml
、
蚝油
2勺
、
香葱
3根
、
姜
1块
、
胡椒粉
适量
、
料酒
1勺
、
油
500ml
烹饪步骤
-
步骤1/6
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糯米煮成饭,放凉!
-
步骤2/6
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糯米饭凉了之后放肉馅,葱,姜,盐糖,除了油其他调料都放进去,之前忘记了,还需要两个生鸡蛋也一起放进去!
-
步骤3/6
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全部材料顺着一个方向打成黏糊!
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-01-25
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