牛肉西红柿~阿迪锅版
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步骤1/5
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把肉切块,用水打焯一下。洗干净。
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步骤2/5
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把焯好的牛肉放入阿迪锅里,同时放入盐,酱油,桂皮,香叶,姜片,葱段,十三香,料酒,山楂干,花椒,八角。
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步骤3/5
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把胡萝卜切丁,柿子切块,(切了四个柿子)把胡萝卜丁和柿子块放入牛肉里,加水,关盖,选择时间,压30分钟。
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步骤4/5
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保压时间到了,关闭电源,让气体自动散出,开盖。
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最后一步
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盛盘,撒入香菜。柿子的味道已经融入到汤里。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-24
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