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猪骨胡萝卜玉米汤

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爱吃甜食的小木勺

在广东生活过一段时间，对于粤菜特色的汤品和粥非常感兴趣，作为一种食疗药膳的饮食习惯和风格，药食共存的特点非常显著，在广东的菜市场可以很容易买到常用的中药，但是如何“煲靓汤”还要大家多多尝试，用实践来体会粤菜汤品的清汤寡水与药食同补
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪骨 500g
、
胡萝卜 300g
、
玉米 一支
、
杜仲 10g
、
党参 10g
、
料酒 20ml
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

粤菜汤的特点是原汁原味，所以少有北方汤炝锅的步骤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-24

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