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香浓芝士土豆番茄意面的做法

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香浓芝士土豆番茄意面

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想吃味道正宗香浓的意面，但是又不想太复杂，该怎么办呢？快来试试这款面，简单易学，口味也十分浓郁！给自己一个赞！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆半个

、

牛肉一小块

、

洋葱半颗

、

意面若干

、

番茄酱若干

、

马苏里拉芝士若干

、

盐少许

、

橄榄油少许

、

黑胡椒碎适量

、

水少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好简单的食材，开工！（家里没什么东西了，刚好把剩下的材料一起弄弄就变成了写道超好吃的意面…哈哈！）
步骤2/13 点击查看大图
土豆削皮切丁煮熟。土豆切丁备用，冷水煮热后加小半勺盐，放入土豆煮约10分钟。
步骤3/13 点击查看大图
洋葱切丝，牛肉切小丁备用。
步骤4/13 点击查看大图
土豆煮熟后，呈出备用。开始煮意面。先煮适量水，煮热后放一小勺盐，再放入意面开煮。
步骤5/13 点击查看大图
锅入少许橄榄油，放入牛肉翻炒，加少许盐，牛肉变色后放入洋葱翻炒。
步骤6/13 点击查看大图
放入煮熟的土豆块，一同翻炒，加少许胡椒碎。
步骤7/13 点击查看大图
加番茄酱和少许水（约两勺番茄酱三分之一碗水）进行翻炒收汁。
步骤8/13 点击查看大图
收汁后如图。
步骤9/13 点击查看大图
放入煮好的意面，再加入两勺番茄酱和少许水。
步骤10/13 点击查看大图
约1分钟待酱汁熬出，加入适量马苏里拉芝士。用锅铲轻轻翻匀。（此时要把握火候）
步骤11/13 点击查看大图
装盘，撒入黑胡椒碎。
步骤12/13 点击查看大图
开吃啦！超美味～～又香又浓郁。
最后一步点击查看大图
点缀的草莓哈哈哈

小贴士

因为做的是一人份，所以用材很少～大家可以根据口味调节食材用量！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-23

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