茄汁鱼(家常)
简单,美味!
20克
1克
15克
202
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
鱼去骨,备用!(我用的是框镜鱼,鲫鱼,鲤鱼,草鱼,黑鱼等,都可以)
-
步骤2/9
点击查看大图
鱼片成薄片,切条不断开,备用!
-
步骤3/9
点击查看大图
鱼内加料酒,盐,胡椒粉,腌制片刻后,加淀粉,拌匀备用!
-
步骤4/9
点击查看大图
锅内加热油,油热后把鱼炸了!
-
步骤5/9
点击查看大图
炸好的鱼,复炸一次!
-
步骤6/9
点击查看大图
碗内加番茄沙司(多些),加糖,醋,盐,淀粉,水,拌匀备用!(可以尝尝,调到自己喜欢的口味即可)
-
步骤7/9
点击查看大图
锅内留少量底油,把调好的汤汁倒入,煮至浓稠,汤汁内有淀粉,易浓稠!
-
步骤8/9
点击查看大图
把炸好的鱼倒入,翻炒均匀即可!
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-04
茄汁鱼的相关分类
茄汁鱼的相关推荐
-
糖醋大剥皮鱼
5201498人看过 -
茄汁大虾
30893854人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
561664人看过 -
孔雀开屏裸蒸鱼
2003815人看过 -
红烧排骨
29299242人看过 -
红烧大鱼块_一条超级大鱼
2330309人看过 -
鱼香肉丝
5727233人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
774598人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
926010人看过 -
擂椒皮蛋
899125人看过 -
地三鲜
34743145人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1118973人看过