零失败自制五香微辣牛肉干
全家均是吃货，喜欢边看电视边吃零食，尤其对牛肉干情有独钟！市面卖的稍大牌的牛肉干一百元没一点，总是吃不过瘾！今日闲来特试自己做，由于第一回做前面也忘记拍照了。将就看吧！味道绝对杠杠滴！既可当下酒菜，又可以当平时外出或在家看电视的小零！
-
步骤1/5
牛健肉去除表面筋膜，洗净，切大块放入所有配料加少量水入锅卤大约半小时入味
-
步骤2/5
点击查看大图
烤箱170度预热10分钟。待筷子能插进肉里关火，切成长条并滚上熟芝麻。（注：肉可以按肉纹横切或竖切，横切适合家有小孩方便咬，竖切大人吃比较有嚼劲回香！因为牛健肉里面带有筋）烤盘铺上吸油纸，牛肉条摆上。
-
步骤3/5
点击查看大图
放烤箱中层根据个人烤箱脾气，这里我是用上下火150度烤10分钟，
-
步骤4/5
点击查看大图
哇！香喷喷的微辣五香牛肉干出炉啦！口味醇厚，有嚼劲回味无穷！
-
最后一步
点击查看大图
家里没烤箱的可以直接卤好后切薄片装盘！变成凉菜加点拌酱，很是下饭同时也下酒哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-23
零失败自制五香微辣牛肉干的其他做法
零失败自制五香微辣牛肉干的相关分类
零失败自制五香微辣牛肉干的相关推荐
-
五香牛肉干|| Spiced Beef Jerky
1506398人看过 -
自制牛肉干
327470人看过 -
家庭自制牛肉干 超级简单的健康零食
717734人看过 -
懒人版自制牛肉干
26176人看过 -
#追剧小零食#小白也能做的五香牦牛肉干
57624人看过 -
家庭版自制麻辣牛肉干
420759人看过 -
自制手撕牛肉干（两种口味）
426826人看过 -
自制牛肉干～五香味
79712人看过 -
自制牛肉干，营养小零食
95162人看过 -
【空气炸锅版】五香牛肉干
483617人看过 -
麻辣牛肉干，五香牛肉干，冷吃牛肉干，你是不是在找它
18546人看过 -
自制香辣牛肉干
33375人看过
