自制牛肉干
喜欢的话收藏并关注我,后期美食更给力,从小就爱吃牛肉干,从外面买感觉不卫生,所以轻易下厨,咱自己做!好吃放心还健康,一罐啤酒配牛肉干美美哒
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步骤1/6
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一大块牛腱子
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步骤2/6
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焯水后切成自己喜欢的样子,我喜欢条条的,也可以切成片片的样子
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步骤3/6
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滚油
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滚油后捞出备用晾一会
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步骤5/6
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爆香各种作料,出香味后把滚油火的牛肉下锅一起翻炒!加入耗油生抽老抽料酒还有糖
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最后一步
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出锅以后,晾一会在放进烤箱,温度设置到180度,大概15分钟,烤干即可,由于烤箱部分未留图,想像一下!大功告成,好吃的麻辣牛肉干就完成了,喜欢的朋友请点关注,后期美食更精彩…
最好切成小块腌制一下,这样味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-13
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