懒羊羊土豆泥
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因为经常做烘焙做蛋糕烤饼干什么的,孩子说要吃土豆泥所以就寻思做个卡通土豆泥蛋糕,参照了一下就做了!不过看似简单其实裱花费点功夫哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆切片,上锅蒸熟,压成泥,里面放点鲍鱼汁,这样土豆泥里面有滋味。
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步骤2/3
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把蔬菜都切成碎沫,少油,放入鲍鱼汁和豆豉汁炒熟!
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最后一步
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用一个圆碗把菜定型再把土豆泥用抹刀抹均匀,然后用裱花袋挤出羊毛的形状,羊角用苹果装饰,最后用海苔把眉毛,眼睛,鼻子,嘴都剪好按上,红脸蛋用番茄酱点缀就成型了!
小贴士
炒蔬菜的时候油不要放的太多,要不不定型哦!还有就是蔬菜放什么都可以,孩子最近吃的什么菜少就放什么!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-22
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