土豆切片，上锅蒸熟，压成泥，里面放点鲍鱼汁，这样土豆泥里面有滋味。

把蔬菜都切成碎沫，少油，放入鲍鱼汁和豆豉汁炒熟！

用一个圆碗把菜定型再把土豆泥用抹刀抹均匀，然后用裱花袋挤出羊毛的形状，羊角用苹果装饰，最后用海苔把眉毛，眼睛，鼻子，嘴都剪好按上，红脸蛋用番茄酱点缀就成型了！