蒸春饼
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烹饪步骤
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步骤1/10
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半勺盐。
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步骤2/10
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面粉放盐半勺,80度的开水(筋道、好成形),用筷子搅动成絮状,没干粉了、揉团,盖湿布醒制。
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步骤3/10
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醒揉后光滑细腻了,下剂子(饼坯)➡️刷油➡️撒面粉➡️再刷匀,饼熟后易揭开。
步骤4/10

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发布于 2015-01-22
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