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川味素拌凉面的做法

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川味素拌凉面

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主食配菜两相宜的清爽凉拌菜.

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30~60分钟 | 切墩(初级)

挂面

、

海带丝

、

胡萝卜

、

金针菇

、

黄瓜

、

蒜香红油辣子

、

糖

、

盐

、

美极鲜酱油

、

麻油

、

康乐醋

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄瓜刨皮切丝
步骤2/8 点击查看大图
胡萝卜刨成丝
步骤3/8 点击查看大图
金针菇汆熟
步骤4/8 点击查看大图
海带丝用沸水烫熟
步骤5/8 点击查看大图
沸水下挂面，待面熟后撩出过凉水后沥干.
步骤6/8 点击查看大图
葱切成葱花，香菜切碎.
步骤7/8 点击查看大图
加入蒜香红油辣子、美极鲜酱油、康乐醋、麻油、糖、盐.
最后一步点击查看大图
吃的时候，淋上调料即可.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-22

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