青椒炒猪腰的做法

点击查看大图

青椒炒猪腰

浏览 22.6万 · 收藏 1721 · 学做 16

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

猪腰 1个

、

青椒 5个

、

姜几片

、

料酒 1勺

、

盐 1勺

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/4
长青椒切块，猪腰切开，把中间这些白色的片出来不要，这个比较难弄
步骤2/4
再把猪腰切成花片，锅里烧开水焯一下
步骤3/4
起油锅下姜片爆香，放猪腰下去翻炒，淋入料酒
最后一步
放入青椒，稍微变软了放盐，生抽，炒干一点，出锅。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

在烫猪腰的水里面滴点白酒，可去腥味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-22

换个做法

青椒炒猪腰的其他做法

青椒炒猪腰的相关分类

圣诞木薯饼马蹄糕烧仙草榴莲酥棒棒糖更多

青椒炒猪腰的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许