泡椒鸡爪
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡爪
500克
、
泡椒
100克
、
姜
5克
、
花椒
3克
、
八角
3克
、
糖
2勺
、
醋
2勺
、
料酒
0.5勺
、
盐
1勺
、
味精
0.2匙
、
柠檬
1个
烹饪步骤
-
步骤1/15
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在超市买到新鲜的鸡爪回来剪去指甲洗净
-
步骤2/15
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一只鸡爪剁成三块洗净备用
-
步骤3/15
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放入开水中焯水至鸡爪变色去除血水和杂质后立即放入冷水中过凉多冲洗几遍沥干水份
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2020-03-18
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