青椒炒猪腰(0/4)
长青椒切块，猪腰切开，把中间这些白色的片出来不要，这个比较难弄
再把猪腰切成花片，锅里烧开水焯一下
起油锅下姜片爆香，放猪腰下去翻炒，淋入料酒
放入青椒，稍微变软了放盐，生抽，炒干一点，出锅。