榨菜拌豆腐
滋阴补肾、健脾养血。
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步骤1/6
将嫩豆腐沥去水,每块切横竖两刀,成均匀的四块,码在盘内。
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步骤2/6
将姜去皮,洗净,切成极细的末,撒在豆腐上。
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步骤3/6
香葱去根,洗净,切成末,撒在豆腐上。
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步骤4/6
将榨菜洗净,切成细末,撒在豆腐上。
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步骤5/6
黑芝麻洗净沥干水,倒入锅内,用小火炒熟,撒在豆腐上。
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最后一步
将酱油放入小碗内,加入精盐、白糖、味精、香油调匀成汁,淋在豆腐上即成。
主治肾阴不足型骨质疏松症。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-21
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