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蛋包饭的做法

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蛋包饭

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我做的是两人份食材的量可以看情况增减淡奶油是为了使蛋皮更蓬松不用太多也可以不加

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30–60分钟 | 切墩(初级)

剩米饭两碗

、

腊肠半根

、

白洋葱半个

、

胡萝卜一根

、

鸡蛋 2-3个

、

淡奶油适量

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/10
胡萝卜洋葱切丁香肠切片
步骤2/10
炒锅放油倒入香肠煸出香味
步骤3/10
倒入洋葱丁翻炒至透明
步骤4/10
倒入胡萝卜丁加盐调味炒软即可
步骤5/10
倒入米饭翻炒使米饭均匀散开
步骤6/10
放入适量番茄酱翻炒均匀即可出国
步骤7/10
打好鸡蛋并与淡奶油混合好
步骤8/10
锅里或电饼铛放少量油摊好
步骤9/10
放入炒好的饭然后包起来装盘出锅
最后一步点击查看大图
在蛋皮上挤上番茄酱 (我就是胡乱挤上去的有追求的筒子们可以弄个图案什么的)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-21

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