疙瘩汤的做法

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疙瘩汤

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容易消化，老少皆宜。有了疙瘩汤，寒冬也暖洋洋的。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

面粉一小碗

、

西红柿两个

、

菠菜一小把

、

鸡蛋一个

、

葱一根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
切一些葱花备用
步骤2/7 点击查看大图
将西红柿切成滚刀块
步骤3/7 点击查看大图
菠菜洗净，切断。
步骤4/7 点击查看大图
锅中放入适量油，油热后放入葱花爆香，放入西红柿翻炒，放入适量番茄酱提味。
步骤5/7 点击查看大图
把水龙头开到最小，一滴滴流入盆中，用筷子不断拨拉面粉，形成大小均匀的小疙瘩。
步骤6/7 点击查看大图
锅中加水，水开后逐量下入疙瘩，并不断搅动。
最后一步点击查看大图
最后放入菠菜，打入鸡蛋，放盐调味。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

不想炒菜，做饭，有做汤，就让他们完美融合

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发布于 2015-01-20

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