腊排骨莴苣
恩施人离不开腊味，腊排骨、腊肉、香肠、腊猪脚，那种香让人垂涎欲滴。
-
步骤1/11
点击查看大图
排骨取下切三根。我家排骨都是这样整块的。
-
步骤2/11
点击查看大图
切成三厘米块，泡在温水半小时。
-
步骤3/11
点击查看大图
洗净沥干水分备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
莴苣去皮切块备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
准备好姜蒜辣椒蒜末。
-
步骤6/11
点击查看大图
锅里倒入少许油，加入姜蒜辣椒炒香。
-
步骤7/11
点击查看大图
加入腊排骨翻炒出香味。
-
步骤8/11
点击查看大图
加入适量水烧开。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入莴苣，烧开。根据自家口味决定是否放盐。
-
步骤10/11
点击查看大图
转入高压锅中火烧20分钟，控制时间，久了莴苣就化了。
-
最后一步
点击查看大图
开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-19
腊排骨莴苣的相关分类
腊排骨莴苣的相关推荐
-
腊排骨炖海带
281912人看过 -
妈妈的味道——腊排骨炖萝卜
203750人看过 -
腊排骨火锅
348773人看过 -
腊排骨腊肉火锅
180917人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#腊排骨炖土豆(云南味道)
160406人看过 -
#花式新美味就酱简单#赤松茸炖腊排骨
95034人看过 -
#放假请来我的家乡吃#云南/西红柿土豆腊排骨
156905人看过 -
腊排骨汤
181955人看过 -
腊排骨炖土豆
104500人看过 -
云南菜~腊排骨萝卜火锅（怒江普米族）
81738人看过 -
腊排骨萝卜汤
113638人看过 -
#美食说出“新年好”#步步高升冬笋腊排骨
192079人看过
