可乐鸡翅
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集各家之所长,小试后分享一下(最后放的剁椒只是个人喜好,可忽略)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡翅先焯一下,背部划几刀,用盐和酱油稍腌片刻,蒜姜可乐备好
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步骤2/4
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锅中放油下姜和蒜(个人喜欢蒜,也可是葱),出香味后下鸡翅翻炒片刻
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步骤3/4
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看鸡翅缩紧时下可乐和酱油,以刚漫过鸡翅即可,盖锅盖,焖熟,收汁即可
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最后一步
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剁椒为个人喜好,可忽略...
小贴士
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发布于 2015-01-15
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