土豆丝饼
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以前在家时很喜欢吃爸爸做的菜，出门之前爸爸做了很简单的土豆丝饼给我吃。现在离家太远，想家的时候就自己做些想吃的，这是其中一样
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
选两个大小相似的土豆，切成细丝，用擦子擦也可以，但是口感赶不上切的
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步骤2/4
切好的土豆丝不要洗，调入适量盐和胡椒粉
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步骤3/4
锅中放入油，加热厚放入土豆丝，平均摊平在锅中
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最后一步
点击查看大图
大概五分钟后就可以出锅啦，记得翻面哟
小贴士
不要洗土豆，土豆本身含有淀粉，所有不要担心会散开。放了面粉的话会没有那么脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-14
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