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土豆丝饼(
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选两个大小相似的土豆,切成细丝,用擦子擦也可以,但是口感赶不上切的
切好的土豆丝不要洗,调入适量盐和胡椒粉
锅中放入油,加热厚放入土豆丝,平均摊平在锅中
大概五分钟后就可以出锅啦,记得翻面哟