美味鸡排饭
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看来自星星的你,炸鸡和啤酒成了热点!外面卖得鸡排有很多种,没有自己做得干净不说,有谁能用鸡肉做,大部分全是面!即使有卖大鸡排的,但是你可知道油多久能换一回呢!油炸食品不能多吃,但是偶尔吃一次解解馋啦!自己做得干净又卫生!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡肉用刀背拍松,片成片。
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步骤2/4
用一品鲜酱油,少许胡椒粉把鸡肉抓匀。30分钟,容易入味,放入冰箱冷藏,味道更加。
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步骤3/4
把鸡蛋打成蛋液!把味好得鸡肉放入蛋液沾匀,在放入面包屑得盘子里粘下!
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最后一步
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油锅放油烧热,放入鸡排,炸金黄色,可捞出!都炸好之后在复炸一遍,第2遍一分钟即可!也可以把炸好得鸡排切成条,配米饭,在搭配些小菜,就是鸡排饭。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-13
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