青椒炒肉
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对于一不会做菜的人来说,每一道菜的完成,无论难易,对自己,都是进步...
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
猪肉用料酒生抽淀粉混合腌制10分钟,青椒切块,蒜拍扁备用
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步骤2/4
油三分热时下蒜,炒出蒜香下猪肉,翻炒变色后下青椒翻炒
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步骤3/4
如果喜欢青椒硬点的就多翻炒一些时间,我个人喜欢软的,所以添适量水进去,加生抽,焖一会
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最后一步
焖到青椒断生后放盐和味精,出锅...
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-12
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