小蛋糕
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步骤1/6
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将蛋黄，蛋清分离。奶粉加30ml水拌匀倒入蛋黄中拌匀，再加适量的糖，加入蛋糕粉拌匀待用。
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步骤2/6
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接下来打蛋清至插入1根筷子不倒。
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步骤3/6
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看，蛋清打成这样就0k了。
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步骤4/6
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把拌匀蛋糕粉，分三次加入打好的蛋清。上下拌匀，不能绕圈。放入小纸杯七分满即可。
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步骤5/6
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放入烤箱调至烧烤裆，15分钟即可。
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最后一步
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蛋糕出锅了。好香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-12
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