拔丝地瓜（糖裹地瓜）的做法

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拔丝地瓜（糖裹地瓜）

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个人很喜欢吃地瓜～觉得超好吃～煮了这道以后发现以前吃地瓜那纯属是浪费地瓜～超简单又好吃～第一次做～感觉棒棒哒～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

地瓜 1个（大）

、

白糖 4小勺

烹饪步骤

步骤1/3
地瓜切块。差不多即可。
步骤2/3
热锅放油，油可以多放一点，油热了以后放地瓜，要小火或者中火哦。差不多变颜色戳一个试试熟了即可～
最后一步点击查看大图
将炸好的地瓜捞出锅，多余的油盛起，剩一点（跟糖差不多多），放白糖，开小火，搅拌一会成糖浆状，关火再倒入炸好的地瓜拌一拌～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-12

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